好難得啊~~~ 艾凡先生 竟然說要去吃 法式餐耶!!
馬恩田園法國廚房 Aux Champs Sur Marne Cuisine Francaise
上禮拜 艾凡先生 丟了這家餐廳的電話給我
讓我打去訂位~
當時,我心裡滿滿滿滿滿的疑惑!!???? 他說的這家是法式餐廳耶…???
要吃"很久"的法式料理???
抱著疑惑 又 雀躍的心,訂了今天的位置~~
晚餐菜單~
套餐式- NT 1420 (另+10%服務費)
開胃點心、當日鮮湯、沙拉、主菜、甜點
左下角框框裡是可以另外加點的前菜
甜點選項也是蠻多的唷!
開胃菜-
洋蔥可頌、pepperoni、燻鮭魚圓餅
服務員建議從右往左食用~ 我蠻喜歡燻鮭魚這道
餐桌上的擺設~ 很法式風
提早慶祝情人節~ 艾凡先生 幫我們各點了一杯紅酒兒
小法國麵包
剛端上是熱呼呼的唷~~ 艾凡先生 還被燙到呢~~
外酥內軟,愈嚼愈香
湯品-
白花椰菜奶油濃湯
很香濃~ 但喝一半,就已經開始覺得有飽了!
蕃茄濃湯
沙拉
蒜香蘑菇乾酪絲沙拉
生菜搭配酸酸油醋醬汁,蘑菇炒的很香
蟹肉魚餅沙拉
生菜部份一樣搭配酸酸油醋醬汁,蟹肉魚餅搭配奶油,很滑順
另外加點的前菜
乳酪烤法式蝸牛 NT 380 (附 甜酒)
大約有5~6顆的已去殼蝸牛,烤土司可沾附醬汁吃
這道我覺得還OK~ 可能是乳酪的關係~ 感覺容易膩
艾凡先生 還吃到一顆有 沙 的 @@|||
但土司烤的好好吃唷~~~~
前面吃完,大概已經過了一小時
艾凡先生開始覺得飽了…
我就知道,其實他最不喜歡吃飯吃這麼久
時間一拖久,他就很容易飽~ 而且想睡覺
他一定是神經突然打結,才會說要來吃法國餐點… 哈哈哈~~~
主餐
法式鴨胸肉,烤蘋果佐芥茉醬汁
外皮煎過,酥酥的
內部肉質軟嫩有嚼勁~
但我覺得,份量真的太多了…… 我吃到肚子好撐呀~~
烤蘋果切塊
用鴨胸肉包覆捲起、加上芥茉醬汁
酸酸甜甜微嗆鮮濃的滋味,真的很棒喔!
看我開心開心~~~
紅酒燉牛舌佐鳥巢寬麵
這道其實把艾凡先生嚇了一大跳…
他想像送出來的主餐 應該是幾片牛舌
沒想到竟然是" 兩大塊厚厚牛舌"
煮廚說,一片一片薄薄牛舌 那是日本式做法~
法式牛舌是用燉的,所以都是一大塊
(艾凡先生 就這樣勉強的跟牛舌喇舌一下啦~~)
甜點
大黃泥 布列塔尼薄餅,佐香草冰淇淋
薄餅 顧名思義 真的很薄~ 裡面大黃泥 酸酸甜甜
但口味較重,搭配一點香草冰淇淋~ 平衡一下
烤焦糖香草卡布蕾
松露巧克力 & 咖啡OR茶
是主廚自己製做的~ 78%可可、法國鮮奶油、咖啡…等材料
我覺得搭配得蠻好的! 不會太甜
吃完大約花2小時
整體上蠻不錯的一家餐廳~
主廚和服務員都蠻親切的喔!
但這一整套套餐,對我和艾凡先生來說,份量太多了~ 肚子要爆炸啦
Q:為什麼這次這麼乖,吃完回來馬上寫BLOG分享???
A:因為我肚子好飽… 睡不著>///<
有興趣的朋友們,可以去嚐嚐~~
馬恩田園法國廚房
台北市松山區興安街161號
02-2547-2423
12:00~14:00 18:00~21:00
星期日 休
停車場: 店家不遠處一間大樓,有收費停車場
留言列表